Kueh seri muka

seri muka

semalam memang hari yg saya terlebih rajin.lepas aktiviti memasak terus saya rendam pulut utk buat kueh seri muka nih

bahan2
2 cawan pulut di rendam-at least 1 jam
3 cawan santan pekat
sedikit garam
sedikit minyak

bahan2 di atas di gaul rata kemudian di kukus


bahan2 lapisan atas

5 sb tepung gandum
2 sb tepung jagung
3 biji telur
2 cawan gula-nak manis tambah lg
air daun pandan.yg ini u olls agak2 le ya.nak cair ke,nak pekat ke

semua bahan di atas ni saya blend jerk.hehe.pemalas tul saya ni

setelah pulut masak,tuangkan perlahan lapisan atas ni,kemudian kukus semula hingga masak