Pelbagai menu

Hari ini agak terlebih sedikit masakan saya,sebagai meraikan zamir yg akan memulakan langkah pertamanya berada di luar langkauan ibubapanya.

ayam goreng berempah

bahan

ayam 1/2 ekor
serai 2 btg
lengkuas besar ibu jari
halia sebesar ibu jari
1 labu bwg besar
5 ulas bwg putih
semua bahan di atas di blender
serbuk kunyit
garam
daun kari
cara

bersihkan ayam
gaul ayam bersama garam,bahan2 yg di blend
serbuk kunyit dan daun kari
perap dalam anggaran 1 jam

kemudian goreng.

*tips u olls boleh gak gaul aje ayam tu dgn rempah kari daging kalo suka

masak tempoyak pucuk ubi,pucuk labu,daun kunyit,serai,daun mangun.semua bahan dihiris halus dan masak dgn tempoyak,ikan bilis,hirisan serai,bwg kecil,cili api,tempoyak dan santan

asam tumis ikan mambong