Puding Roti

Puding Roti ni resepinya ,saya petik dari majalah saji..sebenarnya puding roti dgn sos kaya..tapi sebab saya rasa puding ni pun dah cukup manis menawan kalbu tak payahlah saya buat sos kaya tu...malas pun ada ni..rasa puding ni ala2 nestum utk budak darwish tu hah...
hana nah ambik bg dak darwish ya...


bahan2

3 keping roti
125ml susu segar
125 gm krim
100gm kismis
25gm gula
1 sudu kecil esen vanila
1 biji telur
1 sudu besar mentega

cara

pukul telur,susu.krim,gula dan esen vanila sehingga gebu
buangkan kerak roti,kemudian sapukan mentega.selepas itu potong ikut suka
kemudian letak atas dulang
taburkan kismis di atasnya dan lapik sekeping lagi roti di atasnya
tuangkan adunan yang di pukul tadi sehingga menutupi ke seluruhan roti.biarkan seketika lebih kurang 30 mint(sy tggu 15 min je)
sementara itu didihkan kukusan.
kukus hingga masak.
dah masak masukan dlm ice box...


*rupa puding saya amat2 berlainan dgn gambar yg dlm majalah..hehe