Thursday, 10 June 2010

Tom yam Ayam

tom yam ayam

mr hubby ada gulai pucuk paku,saya sebenarnya teragak nak makan tom yam..selera mau makan benda masam..sbb last wk banyak sgt makan gulai lemak2 kat umah org kawin ni...
Resepi sumbangan kak hanieliza....


bahan2 A

500gm ayam di potong kecil2
1 batang lobak merah
1 labu bawang besar(di hiris)
2 batang serai di ketuk
8 biji cili api
2 sm lengkuas(di ketuk)
1 ulas bwang putih(di ketuk)
1 sudu besar pes tom yam
1 batang daun saderi
3 helai daun limau purut(di koyak)
air dan garam secukup rasa

bahan2 B

100gm bunga kobis
2 biji tomato
2 biji limau nipis
1 pokok daun ketumbar

cara

masukan semua bahan2 A dan renehkan hingga lembut

masukan bunga kobis dan tomato.
Biarkan mendidih dan tutup api
masukan air limau nipis dan daun ketumbar
sedia di hidangkan
at

2 comments:

  1. zaidharis10 June 2010 at 17:31

    Aduyai,
    asal nampak blok pasal makan je mesti nak follow,
    hehehe,

    apapu,
    nanti kalau masak,
    masak a lebih sikit,
    sebab saya suka makan,
    =)

    Jemput lawat blog saya,
    klik sini!

    ReplyDelete
  2. anymz10 June 2010 at 19:45

    zaidharis:mekaseh follow ya..

    bole masak lebih..bagi free pun kita leh bg tapi nak buat lintah tu bg free jugaklah ya..hehe
    kita pun suka bg org makan :)..

    ReplyDelete