Pau Gebu IzahDaut dan Story di Pasar

Assalamualaikum semua

Mula-mula akak hidangkan donut versi separa hangus ni dulu.Dah suruh guna api kecik tapi degil sapu suruh guna api besar..sambil goreng mulut pok pek pok pek....sedar2 gelap je donut ku ini.Tak kisah lah nak post jugak entri ni supaya lepas ni akan timbul rasa insaf dan buat kenang2an di kemudian hari..kenangan di bulan ramadhan.

Yang pasti buat semua,resepi donut Rima ni memang yang terbaik la setakat ini.memang lembut sangat2 dan gebu..Kelembutannya ala2 Big Apple..entah mungkin sebab akak uli guna BM kot..mmmmm....ada kemungkinan juga di situ..

Berbalik pada tajuk kisah di pasar.

Baru2 ini akak ke pasar.Memandangkan Ainul tidak berpuasa akak pun ajak lah si anak dara itu menemani maknya ini untuk menjadi tukang angkut barang.Anak dara pun takpe ,sambil itu dengan tujuan untuk mengenalkan dia dgn nama2 sayur dan ikan..(alasan).

Setelah selesai membeli akak pun mengarahkan Ainul mengangkat barang2 yang ringan ke kereta,manakala akak berhenti beli ayam.

Ainul menunggu dalam kereta.Nak dok dalam ekon dan nak dengar lagu katanya.Okay fine.

Maknya ini setelah selesai membeli terus berjalan menuju ke kereta dgn membawa barangan yang boleh tahan jugak berat.Sampai aje di kereta maknya ini terus mengetuk2 cermin kereta suruh Ainul buka pintu.

Issshhh nape Ainul tak bukak ni.Akak pun tinjau ke dalam...

Aduuuuuuuuuuuuuuuh...sudah salah kereta maaaaaaaa

Akak toleh ke belakang terus terpandang si Ainul ketawa berdekah2.Rupa2nya setiap langkah akak bila keluar dari pasar dan menuju ke kereta yg salah sudah di perhatikan dengan teliti oleh si anak dara bongsu akak tu.Akak pun apa lagi ambil barang2 dan melangkah ke belakang di mana kereta akak di letakkan dan masuk ke dalam sambil pok pek lagi dgn anak dara tu.

'Mak,Ainul rasa2 kan mak kena nyorok dalam toilet ni'....

Orang pandang tu mak.malunyaaaaaaaaaaaaaa

"Eleh mak tak malu puuuuuuuun"

Ya ka tak malu??

Jom tengok resepi dari rumah IzahDaut ni

Tak malu kan zaaaaaah..masak hangus ni pun tak malu gak kan??

siap postkan jugak entri ni...

Donut Rima

by

anymz mykitchen

sumber:Rima

copy from: IzahDaut

*Resepi telah disunting ke separuh adunan

DONUT

250g tepung roti

6g instant yeast

50g gula

2 biji kuning telur

100 ml air

50g magerine / butter

1 sudu kecil garam

cara:

Ayak tepung2 kedalam sebuah mangkuk dan campurkan yis,gaul rata dan masukkan gula,garam,kuning telur dan tambahkan air sambil dikacau rata.

Masukkan pula garam dan butter dan kacau sebati.

Kemudian uli doh hingga tidak melekat pada mangkuk.

Rehatkan doh 20-30 min hingga kembang.

Kempiskan doh,canai dan terap seperti donat biasa atau bulat2kan saja anggaran setiap satu 40 gm

*Untuk buat pau canaikan dan letakkan inti kegemaran.

Rehat doh semula 20 minit.

Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan.Angkat dan toskan.Biar sejuk.

* goreng gunakan api paling kecil.