Bubur jagung

Assalamualaikum semua

Dan selamat Petang buat semua.

Hari ni di rumah akak hanya tinggal wazir dan ayahnya saja.Ainul sudah ke taiping ke rumah adik akak yang tinggal di sana bagi menghabiskan cuti semesternya sehingga hujung bulan ni.Ya Ainul ambik cuti awal seminggu.

Dapatlah wazir fokus dalam peperiksaan SPM yang bakal didudukinya pada hari Isnin ini.Kalau Ainul ada di rumah ada saja gangguan yang di buatnya untuk wazir hilang fokus.kekeke

InsyaAllah semoga wazir tabah menghadapi dan berjaya menjawap soalan2 peperiksaan dengan mudah.Semoga Allah swt permudahkan urusan anak2 yang bakal menduduki SPM yang akan bermula pada hari Isnin ini.amiiiin

Okay ,...akak buat bubur jagung ni petang tadi.Dah lama tak buat dan dah lama tak makan benda2 manis macam ni.Sedap tak terkata.Meh kawan2 ambik sorang semangkuk.Dah nak habis dah ni..:D

Bubur Jagung

by

anymz mykitchen

Bahan-bahan

5 tongkol jagung-di kikis isinya dan ketepikan

2 sb sagu mata ikan-cuci dan ketepikan

1 turus gula melaka

1 mangkuk santan pekat

2 cawan air

secubit garam

1 helai daun pandan-di simpul

Cara

Didihkan air bersama gula melaka dan daun pandan hingga gula hancur dengan api yang sederhana

Masukkan isi jagung,santan dan secubit garam

Jerang hinga mendidih dan jagung masak.

Masukkan sagu mata ikan

kacau sebentar dan tutup api.

Sedia untuk di hidangkan

*Akak tak masuk gula pasir sebab bagi akak gula melaka tu sudah sedang elok manisnya dan sesuai dengan tekak akak sekeluarga.