sayur-sayuran goreng tepung tempura

Ekceli ini entri terdesak..jangan kan tidak..saja nak bagi semangat tahun baru ni...akak masih lagi agak keletihan sebab sebaik balik dr JB,aktiviti akak berjalan tak berhenti2..aiiyoo lotih den..

Disebabkan akak teringin sangat nak meratah sayur macam2 tu je, akak pun goreng le terung,bendir dan kambas ni dgn tepung tempura...huuiihh..banyak den makan..tu dalam pinggan tu semua habis akak sapu licin..takde cicah2 sos pun..ratah2 cenggitu je sambil2 nonton 'tiramisu'...nak bagi resepi ke??..akak letak je lah ya..untuk anak2 di masa depan jangan tak tau pulak kan?..

bahan2

3 buah terung panjang-di potong menyerong

1/2 potong kambas atau peria panjang-di potong bulat nipis

4 batang kacang bendir=di kerat dua

semua bahan di atas di cuci bersih

tepung tempura

cara

panaskan minyak yang banyak kerana kita goreng secara deep fry

sediakan tepung seperti arahan di kampit tepung tu

celup sayur2 ke dalam adunan tepung dan goreng hingga berwarna keperang2an

taraaa...dah siap..dan terus ngaap..

mudah kan??

cuba kalau kambas tu kita buat sayur goreng,mau ke anak2 ni makan?

sebelum makan akak lap dulu dgn tissue..banyak sgt minyak

kombang tokak den..

sekian edisi sayur2 goreng bertempura dari akak yang sedang buhsan tahap cipan..