Pai Roti/versi terhangus

Assalamualaikum semua..

Yuuuhuuu..akak dah balik..dah sehat..insyaAllah..moga2 tak pitam lagi..kalau pitam sebab peknan puas gak hati kan..hah!..ijahdaut ko jgn nak gelak..ko pun sama sue..ni akak lom sempat lagi nak sekeh pala sue,mas dan ijah nih..seb baik akak berehat sebentar.jangan ingat akak lupa ya..

hehehe..gurau2 manja dgn adik2 ni seronok gak..eh! tak lupa pada adinda yang dok nuuuuuun di terengganu kerana bertanya kabar di fb..sayang nor..mmmmuaahh..

Ni sebenarnya akak masak tengahari tadi..dah masuk je pai ni lam oben terus akak main balas2 berita dgn nor di fb sampai akak terlupa pai ni dok lam oben tu hah..(versi dah silap taknak ngaku lah ni kan?)..alih2 tgk dah legam je ko..tapi takpe (kes nak sedapkan hati) garing tau adik2 semua.

memang sedap pai ni rasa cam tart telur..akak ambik resepi ni dari buku kompilasi Hidangan Roti terbitan alaf 21.

Meh tengok resepi

Bahan-bahan

50 gm gula pasir

150 ml air

2 biji telur

50 ml susu cair

1 sudu teh tepung kastad

12 keping roti putih

50 gm mentega -di cairkan

sedikit ceri

cara

Jerang gula pasir dan air sehingga larut-biar sejuk

Pukul telur,masukan susu cair dan tepung kastad.kacau sehingga larut

Masukan air gula dan di kacau rata.kemudian tapiskan ke dalan jug.

Gunakan acuan untuk memotong roti menjadi bulat.

Sapukan kedua-dua belah roti dengan mentega cair.

Tekan ke dalam tin patty yang berukuran 4 sm.

Tuangkan campuran telur dan bakar pada suhu 190c selama 20-25 minit.

Hiaskan dengan ceri..

ini dia rupa pai roti yang sebenar.