Biskut Kacang Mazola

Assalamualaikum

Dan selamat berhujung minggu semua.Hari ni takde bebel2.Banyak kerja yang perlu di bereskan sebelum projek membako kek bermula.Hari ini jugak semua projek kukis harus di selesaikan sebab tart permintaan adik dan sepupu masih belum buat lagi.Haisshh....ni yang maleh ni..Rasa dah jemu pulak nak mengetart...

Semalam selesaikan biskut kegemaran en suami dulu.kalau tidak mau masam 44 hari muka pakcik tu.Resepi akak ambil dari rumah Ika@Arah.Pernah juga buat mazola sebelum ni.Resepi nya tak jauh beza.Jom tengok resepi yang simple dari kak LiliDvalley.maaf ya linknya kita tak dapat buka.Nanti kalau dah dapat bukak,kita edit semula.TerimaKasih di atas sumbangan resepi.

Biskut kacang Mazola

by

anymz mykitchen

Resepi: Kak LiliDValley MyR (maaf tak dapat buka link ni)

Sumber:Ika@Kurniaanmu

Bahan-bahan ( 1 balang )

• 200gm tepung gandum
• 200gm kacang tanah-goreng tanpa minyak dan kisar halus
• 100 gm gula -kisar halus
• 1 botol kecil Minyak mazola/secukupnya
• Kuning telur

Cara-cara

1. Di dalam mangkuk besar gaul sebati tepung, gula dah kacang kisar.
2. Tuangkan minyak mazola sedikit sedikit dan uli adunan hingga menjadi doh yg lembut.
3. Bentukkan doh mengikut citarasa dan susun didalam loyang yg telah di lengser dgn mentega.
4. Sapukan atasnya dgn kuning telur dan bakar didalam oven hingga masak kekuningan