Sunday 7 March 2010

pizza


dinner tadi kami buat pizza..farah baru nak belajar..minta maap lah ya..gambar tak berapa clear..ambik guna hp..camera rosak

bahannya mudah je..sy ambik dr nan ie..minta maap ya nannie..ambik tak minta izin..menurut kata nannie..dia pun ambik dr dapur mat gebu tu hah..


bahan2 doh

500gm tepung gandum
250ml air suam
1 pkt yis
4 sb butter
1 sb gula halus
1 st garam halus
1 st bread improver.(ada jual kat kedai jualan brg2 kek)



1)bancuh yis dgn gula dan 1/2 bhg air suam

2)kacau tunggu berbuih kemudian gaul garam,bread improver dn tepung gandum.gaul hingga rata.lambak atas meja bersih.buat lubang kat tengah2..tuang bancuhan yis,baki air suam dan uli hgga lembut.masukkan butter.uli hingga licin dn kenyal.

3)masuk dlm bekas pizza tekan doh guna jari pastu baru masukkan topping.


bahan2 topping

1 tin susu sos spaghetti preggo
1 pkt sosej ayam
mozarella cheese.(sy guna juga parmesan cheese)
cili capsicum
cendawan butang
tomato.



cuba la buat mudah dn menjimatkan dan yg pasti sedap....

No comments: