kerabu periasebelum ni ada kawan di fb bercerita kisah dia buat kerabu peria..saya tnya sedap ke?tak pahit ke?setelah dia menerangkan serba sedikit saya pun terus mencuba.tadi ke pasar tani,mulalah bershopping sakan utk seminggu punya stok..ice box pun dah mula kosong tuh.
bahan2 kerabu peria.
3 biji peria
11/2 labu bwg besar(sbb saya suka bwg)
1 labu tomato-size besar
saya tambah 1 btg serai
6 tangkai cili api
1 tangkai cili besar
semua bahan di atas di hiris halus
sedikit garam
2 ulas limau kasturi
1 sudu besar udang kering di tumbuk
semua bahan ini di gaul mesra bersama sedikit gula.
cuba la memang sedap.
No comments:
Post a Comment