mari layan gulai kerang saya dgn cendawan nih....salah satu idea jugak utuk you all masak esok2..okay..spt biasa saya org negori jadi masak lemak ni tak lepas dari menu seharian...
bahan2
1 kg kerang
300gm cendawan
1 batang serai-di titik
1/2 labu bawang besar
santan dari 11/2 biji kelapa.
cili padi
serbuk kunyit atau kuniyt hidup
garam secukup rasa
cara
kerang di rebus dan di keluarkan isinya-asingkan
jerang santan,bawang,serai,cili padi kisar,serbuk kunyit/kunyit hidup dan garam atas api.
dah mendidih masukan cendawan dan kerang.
rasakan asam dan garam
dah masak,tutup api
sedia untuk di hidangkan..
*maaf di atas sistem pencahayaan kurang memuaskan,lauk saya tidak nampak kuning.
ambik guna hp je..camera anak pinjam pi ambik gambar org kawin .huhuhu...
2 comments:
salam nim. wa.. ni menu baru ni buek akak. tak ponah lai gulai korang mo cendawan..
kakpah:..anim ado jemputan di rumah teramat mulia undang rembau last year..diorang hidangkan lauk ni maso majlis berbuko poso..sodap..s/thing different kan?cubo lah...
Post a Comment