kek Gula Hangus 2

 Assalamualaikum semua

Alhamdulillah syukur ke hadrat illahi kerana kita di beri kesempatan untuk bernafas lagi di muka bumi milik Allah swt ini..dan alhamdulillah juga akak panjatkan sebab akak sudah ketemu resepi kek span(dulu2 kami panggil kek span) yang sangat2 akak sukai..Cuma di sukat guna cawan..simple aje resepi tapi memang berbaloi rasanya pada tekak ini.

Akak dapat resepi ni dari seorang jiran semasa kami tinggal di Alor Star lebih kurang 25 tahun dulu..Lama kan?..Akak masih lagi berhubung dengan jiran2 lama akak di sana..Ada yang masih hidup dan ada juga yang telah tiada...

 Kek Gula Hangus

by

anymz mykitchen

Resepi:dari seorang teman yang bernama kak Ana

Bahan2

1 gelas gula

1 gelas air

1 gelas gula di jadikan gula hangus dan masukkan

1 gelas air.hati2 dengan gula yang panas waktu masukkan air-

3/4 tin susu pekat-boleh kurangkan ke 1/2 tin

1 gelas tepung

5 biji telur

4 sudu makan margerin

2 ct soda bikarbonat

Cara

Alas acuan dengan kertas

Lenser acuan dengan margerin-ketepikan

Pukul margerin dengan telur hingga sebati

Masukkan susu dan masukkan gula hangus tadi

Akhir sekali masukkan tepung dan soda bikarbonat

Kacau sebati.

Bakar pada suhu 170 selama lebih kurang 1 jam

Cuba lah resepi ni memang tidak menghampakan dan sedap.