sup ayam

sup ayam ber carrot

seperti biasa la,saya kan suka n3 gempaq camtu.pada halnya sup ayam biasa dgn carrot je tuh.

bahan2

1/2 ekor ayam
1 labu bawang besar di hiris
3 ulas bawang putih di hiris
halia di hiris halus
rempah 4 sekawan
1 batang serai
1 kiub ayam
2 lobak merah/carrot
5 cawan air

cara

panaskan minyak
tumis bawang2 dan halia yang di hiris
masukan rempah 4 sekawan
dah wangi masukan ayam
di kacau rata
masukan air.biar mendidih
masukan kiub,carrot dan garam
tunggu hingga carrot masak,rasakan garam
tutup api.sedia untuk di hidangkan
hiaskan dgn daun bawang dan daun sup dan juga bawang goreng