Kuih Bakar Pandan 2

 Assalamualaikum semua

Selamat Petang dan harap semua pengunjung2 mykitchen berada dlm keadaan sehat sejahtera seadanya..

Alhamdulillah hari sabtu akak dapat berita baik..

News dari adik akak yang pernah mengidap breast cancer dan kini sudah pulih sepenuhnya dan bebas dari penyakit itu.Sudah beribu2 duit di habiskan untuk membeli ubat dan suppliment sepanjang 5 tahun ini dan moral support dari kami sekeluarga dan adik beradik yang lain memang tidak pernah putus..Begitu juga suami dan anak2nya....Syukur ya Allah Syukur sangat2...

Surau di tempat akak menuntut ilmu ni menyambut mlm maulidurrasul hampir setiap malam..Tak kira lah orang luar nak kata apa kan,...setiap malam kami di sajikan dengan hadis2 Nabi dan cerita sejarah berkenaan dengannya...Apa salahnya kan?..RasulaAllah saw yang mengenalkan kita dgn Islam dan AL Quran..bila tiba bulan keputeraan baginda ni kita banyakkanlah selawat dan memuji kebesaran Allah..tanda terimakaseh kita pada RasulAllah kerana memperjuangkan Islam dan menegakkannya....

Akak buat kuih bakar ni sebagai buah tangan lah ,buat hidangan para ustaz dan jemaah2 yang lain..

Sedap betul kuih bakar resepi zana ni..Rasanya akak belum berani nak tukar resepi lain lagi,sudah terbiasa dengan resepi ni..InsyaAllah akan cuba juga godek2 resepi lain suatu hari nanti...

kuih bakar pandan 2

by

anymz mykitchen

sumber:zana08

hasue

Bahan-bahan

* 1 cawan tepung gandum
* 1 cawan gula
* 1 cawan air pandan
* 1 cawan santan
* 1 cawan susu cair (sejat)
* 3 biji telur
* Sedikit pewarna hijau
* Sebagai hiasan- sedikit bijan jika suka

Cara-cara

1. Masukkan semua bahan ke dalam blender kecuali bijan
2. Blender hingga sebati
3. Sapukan loyang dengan sedikit minyak dan tuangkan bahan tadi kedalamnya.
4. Taburkan bijan (jika suka)
5. Bakar 40 minit pada suhu 180c/ hingga masak.