Tuesday 14 December 2010

Apple Crumble

Hari ini akak ke dapur semula.nampaknya minggu ini akak tak ke mana2..
minggu depan belum tau lagi..wakakaa...
bukan apa..cuti sekolah kan?.setiap kali laling out station,pakcik pun mengangkut le anak bini dia sekali..makcik pun tumpang sonok le..jadi minggu depan akak akan ke JB pulak..tak lama.4 hari je..
hari tu ada telur org kawin akak buat sambal..ni apple, hadiah dari pengantin akak buat crumble pulak..skodeng resepi kat rumah HANA..maceh laling..cuma ice cream akak tu ada perisa stroberi..tu yang segan nak letak eskrim tu dekat2 tuh..eskrim vanila dah habis..koman tul la pasaraya kat tempat akak nih.




RESEPI APPLE CRUMBLE
by: hanamemories.blogspot.com

Bahan-bahan
Untuk Crumble
  • 150g tepung gandum
  • 50g gula
  • 110g butter sejuk dr peti ais
  • sedikit garam
Untuk Inti
  • 3 biji epal - kupas dan potong dadu/slice
  • 2 sudu mkn gula perang
  • ½ sudu kecil serbuk cinnamon
Cara-cara
  • Satukan semua bhn crumble sehingga menjadi serbuk breadcrumb. ketepikan.
  • Dalam mangkuk lain, satukan semua bahan inti dan gaul sebati. Masukkan ke dalam
    mangkuk tahan panas yang telah dilengser dgn sedikit butter.
  • Masukkan inti. Tutup inti dengan menaburkan crumb tadi.
  • Bakar suhu 180 hingga kekuningan lebih kurang 30-40min.
  • Hidangkan dengan aiskrim atau sos kastad jika suka. Kalau suka makan sejuk, masukkan peti ais terlebih dahulu.




5 comments:

Lady of Leisure said...

sedapnya kak, ada buat baru ni pakai resepi zarin.. hehe makan dengan eskrem jugak, best kan.. crumble dia tu garing2 gitu hehe

anymz said...

to lady
oo ye ke?..nanti akak nak gi skodeng dapur zarin pulak...
memang sedap kan lady..akak suka apple but ainul still suka banana..
buat lawas perut je budak tu dgn banana nih..

kasihredha said...

dah skodeng rumah anymz..dah tau camno nak buek apple crumble..
makasih nymz..
kalau ado lobeh..mai sini akak peghabih :)

Chik Mimi said...

alahai kak nape tak calling2 kita makan sekali kak?sedapnya

anymz said...

to kasih redha
haha..waaah..da pakar ckp negori tuh..tak ado lobeh lah kak.da habih di kojo an kek bebudak nih


to chik mimi
laaaa..akak lupa lah mimi.nanti mlm2 akak calling2 ya..sambil minum teh o kita makan apple je..sebab crumblenya dah habis..hehe