Talam Mini Kacang

Assalamualaikum semua

Kembali kita bersiaran seperti biasa ya.Dah beberapa hari blogspot di landa tsunami..kecoh kita2 ni kan bila tak dapat bukak blog..dunia jadi sunyi sepi.bukan apa kita semua sudah biasa di hadapkan dgn rutin yang sama setiap pagi atau pun petang.

Kali ini akak buat kueh talam kacang hijau versi derhaka..minta mahap pada yatie puan punya resepi.tak derhaka kaw2 pun..sikit2 je..kali ni akak tak buat kepala santan untuk talam ni..akak guna kacang hijau bahagian bawah tu aje..

guna acuan kueh lompang.

kalau nak yang ada kepala, resepi boleh tengok di sini ya

talam mini kacang

by

anymz mykitchen

source:Yatie

Bahan2

3 cawan santan cair

1 1/2cawan gula pasir-jika tak suka manis boleh kurangkan jadi 1 cawan
1 cawan tepung beras
2 sudu makan tepung jagung
secubit garam

1 cawan kacang hijau-di rebus hingga empuk (separuh akak mesin separuh halus)

sedikit pewarna hijau

Cara

1. Masukkan semua bahan kecuali kacang hijau.kacau rata.Tapiskan
2. Masukkan kacang hijau dan kacau hingga sebati.
3. Sapu acuan dengan minyak
4. Tuangkan adunan ke dalam acuan dan kukus selama 30 minit/hingga masak.

sedap.