Bingka Nestum Pandan Crunchy

Assalamualaikum semua

Hah!..tu dia..sesi membalas dendam nih.geram pulak tengok rumah kawan2 laju je post entri..akak pulak macam kura2..jalan slow2 haisshh..terasa lembap pulak..

Akak buat bingka ni petang tadi..sudah lama resepi ni dok terperap dlm draft..geram je akak tengok nestum kat atas bingka dalam dapur hasue tu.alhamdulillah petang tadi dapat jugak akak membalas dendam dan dan akhirnya dapat gak merasa bingka yang lemak manis nih..cuma kaler bingka akak agak pucat.. kaler ijo..stok dah habis..tapi akak guna daun pandan original..memang wangi dan sedap..terima kaseh hasue..resepinya akak tepek kat sini pulak ya..

Bingka Nestum Pandan Crunchy

by

anymz mykitchen

source:HaSue@sue-hasue.blogspot.com

Bahan-bahan ( loyang 8x8 inci )

* 1 cawan tepung gandum
* 1 cawan santan
* 1/2 cawan susu sejat
* 2 biji telur gred A
* 1/3 cawan gula pasir
* 1/3 cawan susu pekat manis/krimer manis
* 1/2 sudu besar tepung jagung
* 1 sudu kecil garam halus
* 1 sudu besar butter - dcairkn
* 1/2 sudu teh pes pandan
* 1/2 sudu teh esen vanila(optional)
* 3/4 cawan nestum original

*Nestum secukupnya untuk ditabur di atas adunan

Cara-cara

1. Panaskn oven 180'C. Blend / kisar semua bahan
3. Sediakn loyang, masukkn 1 sudu besar butter & panaskn datas api yg kecil...
4. Masukkn/tuang adunan kedlm loyang, tabur bijirin nestum di atasnya
5. Bakar 45-50 minit @ sehingga masak (bergantung suhu oven)
6. Selamat mencuba & menikmati hasilnye.