Thursday, 27 May 2010

Jemput2 Jagung

Hari ini kita makan jemput2 jagung atau bahasa melayu pasar nya cekodok jagung.kihkih....dari n3 di biarkan tak berusik baik saya masukan apa yang saya makan ptg smlm.kalo tak bersawang pulak kitchen saya nih.bagi anak sedara yang baru kawin tu hah,cuba buat.esok cuti,jgn nak lepak2 je.k.....

bahan2

4 cawan tpg gandum
1 cawan jagung
1/2 labu bawang besar
10 ekor udang di buang semua kulit
1 tangkai daun bawang
jika suka 1 sudu besar cili yang di hiris halus(saya tak letak)
2 cubit serbuk lada hitam
4 mangkuk air

cara

sediakan mangkuk
masukan tepung
masukan jagung
masukan udang yang telah di bersihkan
daun bawang di hiris halus juga masukan ke dlm mangkuk
bawang besar di potong halus atau di cincang.masukan ke dlm mangkuk
masukan lada hitam
masukan garam
gaul rata
masukan air.
jika kurang tambah air

panaskan minyak,jemput2 adunan menggunakan sudu kecil ke dalam minyak yang panas
gorong hingga warna keperang2an.
dah masak sedia untuk di hidangkan
makan dgn sos cili

1 comment:

iQapiQa said...

tgk banner dah buat sy lapar