Tuesday 25 May 2010

mee ala2 hailam



kelakar kan.saya masak mee ni untuk breakfast.sebenarnya mee tu tinggal ciput sgt2.tak sampai 1/2 paket pun.saya da kehabisan idea.anak2 nak gi sek.terus je saya buat ala2 mi hailam.
ermm..sedap..janji beres.tinggal pinggan je.

bahan2

1/2 paket mi kuning
10 ekor udang
2 ulas bawang putih di cincang
1 keping fish cake
1 ikat sawi
1 cb sos tiram
1 cb kicap
2 cb serbuk lada hitam
1 kiub ayam
1 butir telur
1/1 cawan air tpg jagung
1 cawan air

cara

panaskan minyak
tumis bawang putih
masukan udang dan fishcake
masukan 1 cawan air
masukan sos tiram,kicap,serbuk lada hitam,kiub ayam
biar mendidih
masukan air tpg jagung
biar mendidih
kocak2 telur
masukan telur
masukan sawi
rasa garam
tutup api
sedia untuk di hidangkan
nak pedas makan dgn cili cpi potong

No comments: