Thursday 27 May 2010

Lawar kuinin


haishhh...jangan tanya saya tau kenapa nama dia lawar.mungkin depa nak bagi nama lawa kot.sebab kuinin ni kena kasi make up dgn cili merah,santan,lada hitam,pelabagai kaler ada.tu yang diorang buh nama lawar tu kot.hehehe..kuinin ni adikberadik dgn mangga.

bahan2

3 biji buah kuinin(biasanya byk yg busuk di dalam.hati2)
1 mangkuk santan pekat
1 st garam
1 labu bawang besar size kecil di hiris halus
1 tangkai cili hidup di hiris halus
2 st lada hitam di tumbuk


cara

buah kuinin di kupas dan di cincang
gaulkan semua bahan sekali
sedia untuk di hidang

No comments: