Tuesday, 5 October 2010

Puding Limau

Hari tu aku jalan2 ke rumah waheedeana aku jumpa resepi nih..tapi itu lah baru tiga hari umur aku bertambah sudah aku lupa nama resepi nih..minta mahap lah pd tuan punya resepi yer..

Puding ni elok di hidangkan pd majlis jamuan makan2 sebab cantik nau.tak sampai plak hati aku nak makan..rasanya??...kalau you all suka manis boleh tambah gula lagi ya.. pada aku ,..simpan dlm ice box sedap di makan ketika cuaca panas...ermm..cuba lah




Bahan-bahan: ( 2 orang )
2 biji limau- large size
4g serbuk agar-agar
500ml air + jus limau
50g gula
secubit garam



Cara-cara:
1. Potong bahagian atas limau. Dengan kedua belah tangan, picit sedikit untuk keluarkan jusnya. Kemudian tarik keluar isi dengan tangan.
2. Isi limau tadi diperah untuk ambik jusnya.
3. Masukkan air dan jus limau, agar-agar, gula dan garam ke dalam periuk. Masak sehingga mendidih.
4. Tuangkan ke dalam kulit limau tadi. Biarkan sejuk dan jelly keras. ( Kalau guna limau pastikan kulitnya tu tebal

6 comments:

Deliah's Deli said...

salam kak...suker teknik bt jelly dlm kulit limau ni...kiter tukar ngan strawberry jelly nak..ni ade bwkan sebalang :)))

anymz said...

Deliah's Deli:waah..Del,mau..mau..hakak mau..strawberrynya sekali tau..tak cukup sebalang mau 3 balang..ada lagik??

Lady of Leisure said...

comelnya puding ni teringin lak nak buat.. mesti sedap kan.. unik lak tuh hehe

Uncle Lee said...

Hello Anymz, this pudding limau looks real good. I get the lovely tangy scent from here, ha ha.
By the way, I just copied your beef kurma, for when I buka cherita about food one of these days.
No need sign lawyer contract kan? Belanjar teh tarek lompat tinggi boleh?
Ha ha,

Your cakes, food always looks good and I'm sure out of this world bila makan, because you put that ingredient called 'love' inside.
Anymz, you are good....
Have a nice day, simpan satu lagu dalam hati, Lee.

anymz said...

Lady:cuba buat,,jangan tak cuba..sedap nih..simpan dlm fridge makan bila cuaca panas,sejuk tekak..ermmm.tak percaya?cubalah..haha

anymz said...

Uncle Lee:my heart always sang nowdays since uncle always said,anymz,..simpan satu lagu dlm hati..so i keep lalalala inside..haha..

waaah..hati saya sungguh kembang..i am good indeed(puji diri sendiri hah!)..thanx uncle

ok2 no lawyer..hope that one day,when you're coming back here(msia)you belanja i minum teh tarik lompat2 ok..

you take care now..simpan satu lagu P.Ramlee dlm hati..hahaha