Award Dari Zaliedana,MamaHawa Dan Dinner Dgn Chicken teriyaki

Assalamualaikum semua

Mula-mula kita tepek award yang akak dapat dari Zaliedana dan mamaHawa..

Pakai baju kaftan je masa gi ambik award ni.Celik mata bangun tidur nampak CT payung suh akak ke Penang ambik award.Petang tadi Hawa pulak panggil akak turun ke Singapore ambik award yang sama..

Terima Kasih pada kedua2 sahabat yang baik hati.sayang korang semua..kiss2..:D

Okaylah sila jamu mata pada Chicken Teriyaki yang sempoi ni.Buat ni sebagai menu berbuka petang tadi.Alhamdulillah hutang puasa sudah habis di bayar termasuklah puasa nazar sekali.

Lega rasanya..Akak tepek jugak resepi Chicken Teriyaki ni buat pengunjung2 baru mykitchen..

Bagi sesiapa yang belum pernah mencuba,sila lah cuba ya.tak rugi..sedaaaaaaaaap sangat.kalau takmo makan dengan nasi lagi okay..makan dengan blackpepper sos.

Chicken rice with Chicken Teriyaki

En suami memang suka sangat2 dengan hidangan begini..Lembut je ayam ni katanya.

Bahan-bahan

* 2-3 keping dada ayam boneless- atau apa2 bahagian
* 3 inci halia - parut
* 3 ulas bawang putih - parut
* 3 sb madu
* 4 sb kicap manis
* 1 sb gula perang
* 1 sk garam

Cara-cara

1. Cucuk2kan ayam menggunakan garfu.
2. Satukan semua bahan dan perap lebih kurang sejam atau lebih dalam peti sejuk.
3. Panaskan non-stick dengan sedikit minyak dan panggang ayam tadi. Tutup kuali dan sesekali balik2kan ayam.
4. Curahkan lebihan kuah perapan ke atas ayam dan sentiasa dibalik2kan agar masak sekata dan berkilat.
5. Dah masak, angkat, hiris2 dan hidangkan. curahkan lebihan kuah ayam tadi.