Roti John

Assalamualaikum

Akak buat roti john untuk sarapan anak2 sebelum ke sekolah pagi tadi.Resepi akak ambik dari rumah hana yang sudah sekian lama mendiamkan diri tu..Resepi ni pun sudah lama sangat dok dalam draft..Bila akak selongkar oldest post yang akak save dlm draft tu terpacul le resepi roti john ni..kekeke..

Simpan lama2 pun takpe janji kita buat kan?Horey!Sudah berjaya mengurangkan 1 resepi dalam draft tu.Sedap dan lebih nikmat memakannya apabila kita buat sendiri..

Roti John

by

anymz mykitchen

Source:HanaMemories

Bahan-bahan

• 150g daging cincang
• 1/2 biji bawang besar - potong dadu kecil
• 1 sudu kecil serbuk kari
• Carrot@kentang - (optional) - potong dadu kecil-akak x letak-akak tambah kobis yang di hiris halus2
• garam
• 2 biji telur
• daun sup - cincang halus
• minyak@butter
• Roti Hotdog (roti putih boleh juga)
  
• Sos Cili@Tomato dan mayonis

Cara-cara

• Tumis bawang besar hingga naik bau. Masukkan daging dan carrot@kentang. Masukkan skali kari yang dibancuh dengan sedikit air. Perasakan dengan garam. Masak hingga agak kering.
• Mangkuk lain, kocok2kan telur, masukkan daging tadi dan juga daun sup. Kacau.
• Panaskan butter@minyak sedikit ke dalam kuali. Tuang telur dan daging tadi. Belah roti tak putus dan letak di atas telur. Jika menggunakan kuali besar leh wat banyak sekaligus. Tak perlu balik2kan. Bila telur dah masak, angkat terus roti dari kuali.
  
• Paipkan sos dan juga mayonis. Bleh juga jika ingin buh salad atau sebagainya. Kemudian katup smula roti tuh. Potong dan siap dihidang.